свернутьразвернуть
Информация о торгах
Оценка
5 000 - 6 000 руб.
Лот не продан
- Автор
- Васильев Ф. И.
- Категория
- Живопись
1959 год. Москва. Государственное издательство торговой литературы. 208 с., 32 с. ил.
Данная книга является первой попыткой познакомить работников общественного питания и читателей, интересующихся кулинарией, с искусством приготовления пищи в Китае. В составлении книги принимали участие китайские кулинары, работавшие в московском ресторане «Пекин».
Состояние отличное.
